SFATURI PENTRU UTILIZAREA SISTEMULUI CU CELULE DE RĂCIRE

Pe măsură ce aerul cald din exterior este trecut prin celulele de răcire, căldura se reduce prin procesul de evaporare al apei. Căldura nu dispare pur si simplu, ci se transformă sub forma vaporilor de apă. Astfel, aerul care intră în hală este răcit, dar crește și umiditatea lui. Cu cât aerul cald are umiditatea mai redusă, cu atât efectul de răcire potential este mai pronunțat. 32°C cu 20% umiditate are potențialul de a scădea până la 19,5°C, pe când aerul la temperatura de 32°C cu 60% umiditate are potențialul de a scădea doar până la 30°C. Astfel, sistemul de răcire cu celule care funcționează pe principiul răcirii prin evaporare poate scădea temperatura resimțită doar în strânsă relație cu umiditatea aerului cald.

Regula 80-80

Chiar dacă am dat exemplul de mai sus, nu înseamnă că sistemul este eficient într-o climă deșertică cu umiditate scăzută. În studiul din August 2000 Poultry Housing Tips (Czarick and Lacy, 2000), datele rezultate arată că atunci când temperaturile cresc peste 26,6°C (80°F), umiditatea va fi aproape întotdeauna sub 80%. Graficul de mai jos arată relația între umiditatea relativă și temperatură.

Graficul reprezintă relația temperature-umiditate într-o climă non-tropicală

Într-o dimineață obișnuită de vară cu temperaturi de 21°C și o cantitate mare de rouă la sol, răcirea sistemului cu celule va fi una minimală. Însă pe măsură ce temperaturile ajung la aproximativ 26°C (80°F), umiditatea aerului va scădea sub 80%, iar sistemul de răcire cu celule va deveni eficient. Același lucru rămâne valabil și spre seară – pe măsură ce temperatura scade sub 26°C, umiditatea va crește peste 80%, reducând eficiența sistemului de răcire. Este dificil să putem duce la evaporarea suplimentară de apă atunci când aerul este deja saturat. De obicei, nu aducem beneficii importante în creșterea animalelor dacă operăm sistemul de răcire prin evaporare între orele 22 seara și 10 dimineața.

Lăsați celulele să se usuce

Unii crescători de animale își lasă sistemul pornit tot timpul, în ideea că până și puțină răcire e mai bună decât deloc. Nelăsând celulele de răcire să se usuce zilnic duce însă la o scurtare a duratei de viață a acestora. Până la urmă, ca un exemplu simplificat, gândiți-vă că celulele sunt de obicei din hârtie tratată. Dacă lăsați o cutie de carton să rămână mereu umedă, în cele din urmă cutia va ceda și își va pierde forma. Dar dacă aceeași cutie se usucă în fiecare zi, își va păstra forma o perioadă mai lungă de timp. Sigur că acesta este un exemplu simplificat, iar celulele sunt tratate să reziste la apă, însă principiul rămâne valabil. O celulă de răcire de 2m înălțime are aproximativ 3,3 kg, iar atunci când este saturat cu apă poate lejer să își dubleze greutatea. Această greutate suplimentară poate forța în timp celula să se deformeze. Cu cât celulele stau mai mult timp cu aceasta greutate suplimentară, cu atât uzura lor este mai pronunțată. Cu cât lăsați mai mult timp să se usuce folosind regula sistemului oprit între orele 22 seara și 10 dimineața, cu atât veți extinde perioada lor de utilizare.

Viteza aerului este o parte importantă din sistem

Celulele de răcire sunt doar o parte din sistemul de răcire. Cheia spre maximizarea eficienței sistemului de răcire cu celule prin evaporare este folosirea ventilatoarelor de capacitate mare tip tunel. Revenind la exemplul anterior al dimineții de vară cu temperatura de 21°C și umiditate mare, dacă bate ușor vântul, temperatura se resimte ca fiind una plăcută. Dacă vantul nu este activ, datorită umidității mari, temperatura va părea ca fiind una caldă și umedă. Graficul de mai jos ilustrează efectul de răcire al aerului la 29,5-30°C la diverse viteze ale vântului. De exemplu, aerul de 30°C va părea de aproximativ 24°C la o viteză a vântului de 9-10 km/oră. După cum puteți vedea și în graficul de mai jos, nu este suficient să operați un sistem de răcire fără a folosi și un sistem de ventilatoare proiectat corespunzător și întreținut în parametrii care să ne asigure suficientă viteză a aerului în interiorul camerelor.

Date obținute în urma studiilor făcute de către North Carolina State University

Astfel, operarea eficientă a unui sistem de răcire nu este nici un secret, Puteți observa mediul din jurul dumneavoastră pentru a realiza câteva alegeri logice în cum va performa sistemul de răcire din propria dumneavoastră fermă.